西红柿、菜花、葱洗净,切好备用。
1. 锅中倒入食用油。 2. 等油热后,爆香葱花。 3. 加入西红柿,煸炒出汁。
加入菜花,煸炒至微软。
倒入适量水。
加入2勺番茄酱。
加入2勺蚝油。
加入1勺白糖。
1. 翻炒均匀。 2. 转小火,盖上锅盖。 3. 焖制5分钟。
出锅盛盘。