酸菜炒牛肉

作者： 爱吃肉的恐龙

用料

• 牛肉 200克
• 酸菜 300克
• 西兰花 半朵
• 干辣椒 一小把个
• 花椒 20粒
• 葱 半根
• 生抽 2小勺

酸菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

葱切葱花，干辣椒，花椒

步骤 2

酸菜洗净切小段，牛肉切薄片，西兰花切片，开水焯熟备用

步骤 3

热锅凉油，下干辣椒段，葱花，花椒爆香，然后放入酸菜炒出香味，然后下牛肉片，翻炒一分钟，放生抽调味，最后放西兰花，快速翻炒几下出锅装盘

步骤 4

这道菜酸辣咸香，麻辣爽口，是搭配米饭的不二之选

菜谱创建时间：2020-04-29 18:36:14