香酥大虾

作者： 快手日常生活

每天爱生活多一点，生活也会爱你！😄 最爱大虾，研究大虾各种好吃的做法！

用料

• 虾 10-20只
• 面包糠 50克左右
• 料酒 适量
• 盐 根据自己口味
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 60克左右
• 白胡椒粉 适量

香酥大虾的做法步骤

步骤 1

大虾去头，去壳。背部划开不划断，让虾变的扁扁平平的😁

步骤 2

全部弄好后加盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟左右

步骤 3

腌制好后的虾拍淀粉

步骤 4

沾蛋液

步骤 5

裹面包糠，这一部记得把面包糠压一压，压实免得掉渣渣

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步骤 6

步骤 6

全部裹好，油温烧至五六成热下锅，中小火慢炸至金黄！

步骤 7

ok拉，开始想用吧😄

香酥大虾的小贴士

油炸食品记得少吃哟！

菜谱创建时间：2020-04-29 17:22:33