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芦笋口蘑炒虾仁

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作者: So_nice_3Q

用料

芦笋口蘑炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁+柠檬汁+黑胡椒碎,拌匀,腌制5分钟(柠檬汁只要一个柠檬角的量就够了。)

步骤 2

芦笋去掉下半部分的硬皮

步骤 3

斜切片

步骤 4

口蘑切厚片

步骤 5

锅内倒橄榄油,将虾仁煎至变色,盛出备用(橄榄油不耐高温,中小火、中小火、中小火)

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步骤 6
步骤 6

锅内余油,爆香蒜末

步骤 7

倒入芦笋,翻炒一分钟左右。仔细观察,芦笋颜色会变深。

步骤 8

倒入口蘑,继续翻炒

步骤 9

炒至口蘑微微出水、变色

步骤 10

放入炒好备用的虾仁,炒匀

步骤 11

放入盐+黑胡椒碎,炒匀,完成

步骤 12

减脂期多吃点

菜谱创建时间:2020-04-29 14:17:34
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