蒜苔鸡蛋火腿丁下饭菜

作者： 幽心泪

想吃蒜苔炒鸡蛋，又想入味下饭些，于是灵机一动，把现有的材料搭配了一番，没想到第一次做就特别好吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 蒜苔 一把
• 火腿 2根
• 豆瓣酱 一勺
• 葱 一些

蒜苔鸡蛋火腿丁下饭菜的做法步骤

步骤 1

准备，蒜苔切丁（我没切的特别碎），鸡蛋三个，火腿2根（我只剩一根了），葱花少许

步骤 2

先炒鸡蛋，油热八分，倒入鸡蛋，拿筷子快速划拉，越碎越好，（忘拍照片了见谅），炒好以后盛出备用

步骤 3

油热放葱花放豆瓣酱（我用的六月葱伴侣）暴香，然后放蒜苔炒制断生

步骤 4

最后放入鸡蛋和火腿，出锅前放一勺耗油，一勺生抽一点白糖（不放也行看个人口味）

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2020-04-28 21:02:27