小家电中的战斗力，米博轻松搞定美味佳肴

作者： 猪脚醋

听到冬阴功汤是不是以为它是一道汤，其实不然，冬阴功汤源于泰国大成，是一道本本分分的菜

用料

• 番茄（去皮切块） 200g
• 食用油 15g冬阴功酱 50g
• 南姜（切片） 10g
• 香茅（切段） 2根
• 柠檬叶 2片
• 小米辣（每个切2段） 3个
• 水 500g
• 虾（剪去虾枪、须） 200g蛤蜊 250g
• 海鲜菇 100g
• 柠檬汁 15g
• 鱼露 10g
• 椰浆 50g

小家电中的战斗力，米博轻松搞定美味佳肴的做法步骤

步骤 1

提前备好所需食材，超丰富呢。

步骤 2

至锅底。主锅中加入番茄，盖上锅盖和量杯，设置：10 秒 /8 档打碎

步骤 3

把西红柿打得面目全非，用刮刀将锅内壁的西红柿汁全刮到锅底。

步骤 4

加入冬阴功酱、南姜、香茅、柠檬叶、小米辣和水，盖上锅盖和量杯，设置：6 分钟 /140℃ /1 档（反转）烧煮。

步骤 5

加入虾、蛤蜊和海鲜菇，盖上锅盖和量杯，设置：4 分 30 秒 /140℃ /1 档（反转）熬煮。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入柠檬汁、鱼露和椰浆，盖上锅盖和量杯，设置：1 分钟 /140℃ /1 档（反转）熬煮。

步骤 7

烹饪结束，美味的冬阴功汤出锅。夏天即将来临，开胃的冬阴功汤一定要安排上啊。

菜谱创建时间：2020-04-28 17:09:44