最爱炸物🔥香酥椒盐藕片✨香辣酥脆吃不够❣️

作者： 七七又瘦了

🧡外皮酥脆焦香的椒盐藕片，一上桌就秒光盘💯快来享受这份来自炸物的快乐叭✨

用料

• 藕 2节
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 120克左右
• 盐 1勺
• 椒盐 1勺
• 辣椒粉 1勺

最爱炸物🔥香酥椒盐藕片✨香辣酥脆吃不够❣️的做法步骤

步骤 1

藕片去皮洗净切厚片

步骤 2

调面糊：碗中打入两个鸡蛋，加入120克淀粉，1勺盐，搅拌均匀至无颗粒

步骤 3

藕片裹上面糊，锅中烧油至七层热，下锅炸至金黄，捞出控油，全部炸完后再复炸一遍（复炸会更酥脆）

步骤 4

最后撒上适量椒盐粉或孜然粉，辣椒粉和葱花就可以了～

菜谱创建时间：2020-04-28 15:55:16