芒果慕斯蛋糕

作者： 番薯妹妹熊熊

好吃不腻的慕斯蛋糕，学会了不用出去买了

用料

• 奥利奥饼干 80克
• 黄油 40克
• 芒果果肉 250克
• 纯牛奶 50克
• 吉利丁片 15g
• 淡奶油 250克
• 细砂糖 45克

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干擀碎

步骤 2

倒入模具中压实，放冰箱冷藏

步骤 3

吉利丁片放冰水里充分泡软，隔水加热

步骤 4

芒果果肉和牛奶一起榨成泥

步骤 5

将吉利丁片倒入芒果果泥中

步骤 6

淡奶油中加白砂糖打发

步骤 7

将芒果果泥倒入淡奶油中搅拌均匀

步骤 8

倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上

步骤 9

切块开吃

芒果慕斯蛋糕的小贴士

吉利丁片一定要放入冰水里，隔水加热至液体状即可

菜谱创建时间：2020-04-28 08:58:30