卤各种

作者： 是CC呢

没有什么固定的配方该放什么，应该也不正宗，只是我自己经常在做且觉得好吃而已😳

用料

• 冰糖 适量

卤各种的做法步骤

步骤 1

准备自己喜欢的肉菜蛋豆制品，该焯水的焯水，该切的切好

步骤 2

热锅冷油下冰糖炒至枣红色，一大勺黄豆酱炒香，➕热水熬两三分钟

步骤 3

锅里先放不易熟的卤货，➕一罐啤酒，步骤2的糖色，适量热水，葱姜蒜干辣椒花椒八角香叶陈皮生抽，中间➕盐调味

步骤 4

逐次加入准备好的食材，卤熟可以在锅里稍微多泡泡入味

菜谱创建时间：2020-04-27 21:49:12