面粉发酵

作者： 萝卜n

用料

• 面粉 1000 克
• 鸡蛋 2个
• 糖 200克
• 酵母 8克

面粉发酵的做法步骤

步骤 1

准备好面粉

步骤 2

加入酵母粉

步骤 3

加入糖

步骤 4

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

准备水，烧有一点点温度就可以

步骤 6

依次加入水，用筷子搅成如图这个样子

步骤 7

用手揉到不沾锅，即可 注：如软+面粉 如硬＋水

步骤 8

盖上锅盖，发酵及原来的两倍大就OK

面粉发酵的小贴士

白砂糖可以根据自己口味添加哈～

菜谱创建时间：2020-04-27 11:00:16