蒜香蔬菜

作者： 虞_美人

我觉得用热油爆香蒜粒后再炒蔬菜特别香而且下饭，当然嗜辣的朋友可以再扔几只小米椒进去一起油爆，更加香啦哈哈哈！

用料

• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 葵花籽油 适量
• 味精 适量
• 各种蔬菜都可 500克

蒜香蔬菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净控干水分后切段，蒜瓣拍碎备用。

步骤 2

热油锅下蒜爆香后倒入蔬菜迅速翻炒一会儿，加适量盐炒匀，加一点点水盖上锅盖焖一下。

步骤 3

加一点点味精或鸡精炒匀即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-04-26 17:08:02