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凯撒沙拉经典做法

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好久没吃沙拉了,做个我老公最爱吃的凯撒沙拉。

用料

凯撒沙拉经典做法的做法步骤

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步骤 1

把鸡胸肉切成小块,加入适量盐和胡椒粉腌制片刻。锅里加入橄榄油,加热后放入鸡肉块,再加入一点白葡萄酒,翻炒至变色,不要炒的过于老。

步骤 2

把酱料里面的所有材料放入搅拌机搅拌。这个配方是10份沙拉的酱,所以我们两个人的量用6汤勺,其他的放入冰箱保存,可以保存一星期。

步骤 3

生菜洗干净后控水,用手撕碎。

步骤 4

小番茄对半切开,奶酪搓成细丝,如果有现成奶酪碎也可以。面包片提前烤好切成小块。分别放入生菜,鸡肉,面包块,小番茄,沙拉酱,最后放入奶酪碎即可。

菜谱创建时间:2020-04-26 13:39:24
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