马铃薯和胡萝卜切丝
加上半小茶匙盐
1小茶匙五香粉
1大汤匙面粉
青葱切成葱花
撒上葱花
搅拌均匀
确保盐和五香粉都搅拌均匀,不然会吃到一口咸一口淡哦。
冷锅下油
做成鸟巢形状,然后开中小火
一个鸟巢打入一个鸡蛋
煎到蛋白开始变白时,翻面再煎
然后出锅,加上美乃滋和番茄或辣椒酱就晚餐啦!