番茄青菜手擀面

作者： 一粒小C米

此菜谱仅为本人生活备忘录，步骤没有一般菜谱那么详细，请别瞎bb，尊重自己和他人，谢谢！

用料

• 面粉 300克/250克
• 水 108克/90克
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 小青菜 几颗

番茄青菜手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉＋水＋少许盐揉成光滑的面团，放置半小时

步骤 2

案板撒粉擀开面皮

步骤 3

切成条，撒面粉防沾

步骤 4

番茄切小丁下油锅爆炒，倒入汤锅煮开，加入切碎的小青菜，稍后加入手擀面煮开，调味即可

菜谱创建时间：2020-04-26 12:08:16