大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic

作者： 珊美厨

这道大蒜羊排（Lamb chops sizzled with garlic )吃了以后回味无穷！

用料

• 羊里脊排Thick Lamb Lion Chops 900克或8块1/2 英寸大小
• 蒜瓣儿 10瓣
• 柠檬 1个或2 汤勺
• 橄榄油 3 汤勺
• 水 3汤勺
• 香菜 少许
• 小天椒 3-4颗
• 百里香叶 一小撮
• 红辣椒末crushed rad paper 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的做法步骤

步骤 1

用手把盐和胡椒粉撒调味羊肉两面，撒上百里香，腌制15分钟。

步骤 2

橄榄油加热到看见油烟，调中火，把羊肉和蒜瓣（蒜瓣不要去皮）放进去煎到羊骨上是黄色底，把百里香叶放在边上，大概2:30-3分钟。反面煎时先开到大火一分钟，回到中火一分钟，大概2分钟，然后把羊排盛起，留下蒜瓣在里面。

步骤 3

4，在剩有蒜瓣的平锅加柠檬汁，粹红椒一起炒，再加入3汤勺水中小火煮，直到锅底汤有粘状，约1分钟。临出锅撒上香菜末，最后把蒜瓣柠檬汁汤淋在羊排上。

步骤 4

可口，没骚味的大蒜羊排上桌[色][色][色]

步骤 5

最后撒上红辣椒末做点缀

步骤 6

英文材料

步骤 7

步骤中英文对照

菜谱创建时间：2020-04-26 08:31:53