第一部先把排骨弄熟，过一遍水，等水开了，等个2分钟就可以把沫沫给撇掉……
胡萝卜切块
土豆切块
青菜以及其他配料都切好，时刻准备着。
然后先放土豆和萝卜还有洋葱，反正就是难煮的先放进去煮，等水开后就放点盐和胡椒粉，青菜等最后快出锅的时候放，青菜好熟，放早了容易黄。