洋葱焖小土豆🥔

作者： _Blanche。

春天是个美好的季节，万物萌芽。 只有这个时候才能吃上新鲜的小土豆，煎烤烹炸怎么做都好吃。 今天做的洋葱焖小土豆，充分吸收了洋葱的鲜香汤汁的小土豆绵软中略有嚼劲，每一口都要裹上底料中的蒜末和洋葱碎， 虽家常做法简单，但营养又好吃。 香气扑鼻，超美味，一人一盘也是可以的🤗🤗

用料

• 小土豆 20个
• 洋葱 半个
• 大蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量

洋葱焖小土豆🥔的做法步骤

步骤 1

小土豆削皮洗净泡清水备用；洋葱切块状备用。

步骤 2

砂锅热油下洋葱和蒜爆香。

步骤 3

加小土豆翻炒，再放2勺生抽、1勺酱油和适量盐翻炒均匀上色。

步骤 4

加水没过小土豆，加葱结，盖好盖子焖炖汤汁收干。

步骤 5

等锅底有点煎煎的就刚刚好，加葱花提香就可以上桌了。

菜谱创建时间：2020-04-25 22:35:32