望潮洗净后焯水
剪成小块加洋葱串起来
刷上酱汁,酱汁我比较随意,主要是东古生抽、蚝油、黄豆酱、糖、黑胡椒粉、孜然粉…
刷上酱汁再刷一层油,放入烤箱,烤盘铺上锡箔纸和洋葱片
160度,十几分钟,中间翻个面,撒上孜然粉和葱花上桌!很嫩很鲜很美味。