藕圆子和萝卜圆子

作者： 丸子热爱生活

用料

• 藕 1节半
• 胡萝卜 1根半
• 鸡蛋 4个
• 猪前腿肉 3斤
• 生姜 适量
• 香葱 适量
• 盐 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 黑胡椒粉 勺
• 鸡精 勺
• 生粉 4勺（爱他美奶粉勺）

藕圆子和萝卜圆子的做法步骤

步骤 1

藕和胡萝卜分别擦成丝捏水出来

步骤 2

捏好的放在菜板上剁碎点

步骤 3

加入葱，生姜，两个鸡蛋，生抽，料酒，黑胡椒粉，盐，鸡精，顺时针搅拌！湿答答的加点生粉，我一盆给了两勺（奶粉勺）

步骤 4

跟上一步同样的配料

步骤 5

婆婆是手虎口位置一挤，勺子一刮，我是捏一坨揉圆（油烧热，木筷子试油温，很多小泡泡，证明可以）

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步骤 6

步骤 6

我家每次下面放圆子，所以我给的咸点！你们可以减少调料，就不咸！下面很好吃

菜谱创建时间：2020-04-25 16:25:56