芝士脆肠小面包

作者： 幸福的食堂

上次做了一次，女儿强烈要求再做一次，顺便记录一下方子，因为真的超级香

用料

• #烫种
• 高粉（新良日式） 50g
• 开水 50g
• #中种
• 高粉（新良日式） 175g
• 牛奶 110
• 酵母 2g
• #主面团
• 高粉（新良日式） 25g
• 糖 20g
• 盐 3g
• 牛奶 13克
• 酵母 1g
• 老面 66克
• 黄油 15g
• #配料
• 芝士片 3片
• 帕玛森芝士粉 适量
• 脆皮肠 6根

芝士脆肠小面包的做法步骤

步骤 1

步骤省略，以后补上

菜谱创建时间：2020-04-25 14:14:38