准备所有食材,香菇提前泡发好,土豆.胡萝卜.玉米粒和小油菜抄水备用,泡发好的刺参也抄下水捞出备用(食材可以根据自己喜欢的来)
锅烧热放少量橄榄油,然后依次放入虾米,香菇和抄好的蔬菜
然后放酱油,蚝油,料酒,黑胡椒粉,最后用水淀粉勾兑
最后装盘,摆上小油菜,完美,开吃!!!
这菜既营养又美味,最主要的是有时一个人吃饭,菜烧多了吃不了而且又麻烦,这样一弄就方便多了,上班族还可以当便当中午带去公司吃 😄😄😄