隔水化开黄油🧈(切小块)倒入盐,泡打粉,红糖,细砂糖搅拌均匀,在加入鸡蛋继续搅拌均匀。
筛入可可粉和面粉搅拌均匀!成为一个均匀的面团。按照自己的习惯分成自己喜欢的大小。
按入巧克力豆。我都是一个个按的
整理好形状调整烤箱180度12分钟。
出锅。你会看到上面有白色的小泡,这是我的细砂糖没有融化形成的,有的还是整粒,感觉还是蛮有口感的。我做了大大小小的共18个。
好了封装好了。