无油无巧克力无烤箱“三无”微波炉红薯可可布朗尼

作者： 超想去霍格沃茨

可可味超浓郁！完全吃不出是红薯做的哦！ 下午茶来一块，超幸福无负担

用料

• 红薯 一小个（约100克）
• 燕麦 30克
• 鸡蛋 一个（约50克）
• 可可粉 10克
• 速溶咖啡 2克
• 泡打粉 2克
• 糖、盐、核桃碎 酌情添加

无油无巧克力无烤箱“三无”微波炉红薯可可布朗尼的做法步骤

步骤 1

红薯切片上锅蒸熟

步骤 2

把红薯捣成泥 越细腻越好

步骤 3

打入鸡蛋 搅拌均匀

步骤 4

分别加入用料理机（mini榨汁机也可以）磨好的燕麦粉、可可粉、咖啡、泡打粉

步骤 5

如果要加核桃碎的 可以先把核桃碎炒熟或者放微波炉叮熟 懒人可以直接把刚刚搅拌的碗盖上保鲜膜放微波炉了 用模具（我用的是慕斯圈）的话就把模具放在保鲜膜上再包好

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步骤 6

步骤 6

先热三分钟 拿出来 撕掉保鲜膜再来一分钟

步骤 7

拿出来直接放在盘子上的话底部会有很多水蒸气 可以先晾凉 不介意的话就可以直接开吃啦

步骤 8

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无油无巧克力无烤箱“三无”微波炉红薯可可布朗尼的小贴士

先加湿性材料后加干性材料会更好混合均匀哦 其实也挺难买到这么小的红薯的 用量增加也要记得增加加热时间呀

菜谱创建时间：2020-04-25 10:55:51