最好选用可口可乐,因为偏甜一点,做出来口感更好。
培根长这样,可以选后切一点的。
将培根放入一个盆里,深一点的。
倒入可乐
可乐的量最好能完全淹没培根,然后盖上保鲜膜,放置4小时以上,天气热,请冷藏腌制。
将腌制好的培根放入烤盘中,230度12-15分钟。
烤好的培根放凉后用剪刀剪成小块装盘。
烤的时间根据烤箱的不一样,有所差异,培根会烘烤出油,缩小,所以请选择长一些厚一些的培根来操作。成品甜咸事宜,老少皆爱。