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白灼芦笋
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作者:
尹微一
用料
芦笋
根
葱
小米椒
1个
蒸鱼豉油
1勺
蚝油
1勺
油
适量
盐
适量
糖
3克(1小勺左右)
白灼芦笋的做法步骤
步骤 1
芦笋去老根和下边的皮,焯水1min(锅中加盐),捞出过凉白开
步骤 2
大葱斜切丝,冷水浸泡沥干备用; 小米椒斜切丝
步骤 3
耗油,蒸鱼豉油,盐,糖,调成料汁
步骤 4
葱,辣椒摆在焯好的芦笋上,浇上料汁,最后泼上热油即可
菜谱创建时间:2020-04-24 12:49:22
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