材料:黄瓜 小米椒 香菜 蒜末 把黄瓜(带皮)用盐搓一下后洗净 切段后 用刀背将黄瓜拍烂 再切成小段 放入碗中 小米椒、香菜、蒜末切好后放入
调味料:蚝油 香油 生抽 醋 酌量依次倒入这些调味料 喜欢酸的可以多放些醋 这里两根黄瓜的调味剂量可以给大家参考下: 1勺蚝油 1/2勺香油 4勺生抽 5勺醋(喜酸)
搅拌均匀后 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一个小时 味道极佳
噔噔噔噔噔~快做起来吧(。・ω・。)ノ♡