广味腊肠煲仔饭（电饭煲）-果果美厨

作者： 果果美厨

用料

• 大米 2杯
• 腊肠 2根
• 油麦菜 1把
• 豆皮 半张
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 香油 1勺
• 糖 2克

广味腊肠煲仔饭（电饭煲）-果果美厨的做法步骤

步骤 1

蒸米饭前一定要把米泡半小时，锅底最好刷一点油，蒸煲仔饭的水要比平时少一些。

步骤 2

米饭开始蒸了，这个时间我们正好准备其它材料，腊肠切切片，豆皮切丝最好在水里煮三分钟，这样会比较软嫩可口，油麦菜也用热水汆一下。佐料汁把生抽，耗油，糖，香油搅拌均匀即可。

步骤 3

米饭在蒸到二十分钟左右的时候，把豆皮，腊肠，油麦菜一同放入电饭煲，喜欢吃鸡蛋的也可以在这个时间放入。

步骤 4

最后在米饭蒸好后倒入佐料汁，充分搅拌均匀。

步骤 5

好吃的广味腊肠煲仔饭可以开吃了。

步骤 6

再配上一例排骨莲藕汤是不是很营养美味呢！

菜谱创建时间：2020-04-23 21:31:24