把黄油放入锅中融化
加入20g低粉小火翻炒
像是变成了酥皮
倒入牛奶
拌均匀
关火放入两片芝士
融化后放入糖
搅拌成芝士糊
这个量可以涂4片
涂均匀(太厚了话总觉得受热不太均匀)没有杏仁片就不洒了
200度,5分钟?(每个烤箱不一样,我的5分钟不太够,8分钟差不多)
出炉啦
嘿嘿
一直很喜欢吃这种上面有一层香的涂层的吐司,原来叫熔岩~ 很多方子有淡奶油和炼乳,但我看的这个也没有,味道还是不错的。 原本说30g糖,觉得太多,少放了些,放足够的糖的话应该会更香甜。 这个版本是不是面粉有点多?