红薯洗净去皮,切成条(外面小吃的都比较大, 厚、所以我切的厚条)小伙伴根据自己喜好切
淀粉1勺➕面粉1勺➕水3勺(我用的电饭煲的勺)
搅拌均匀
红薯条每个蘸上面糊
蘸好面糊的红薯条逐一放入热油锅里(油热到筷子插入油里筷子周围冒小泡泡)
炸好的红薯条放入盘子里(盘子里铺入吸油纸)撒入柑梅粉
超级好吃的柑梅地瓜
面粉➕淀粉 炸出来脆脆的