红豆蜜枣粽子

作者： 于淼_yeqs

用料

• 糯米2000 克
• 粽叶50 片
• 红豆300 克
• 蜜枣100 个

红豆蜜枣粽子的做法步骤

步骤 1

江米（糯米）4斤左右，清洗浸泡3~4天，每天换水两三次，放在阴凉处

步骤 2

红豆浸泡一天就可以

步骤 3

干粽叶浸泡一天

步骤 4

蜜枣若干

步骤 5

提前准备好的材料，开始包粽子喽

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步骤 6

步骤 6

包粽子时一定要握紧，里面放上蜜枣和红豆，糯米适量

步骤 7

自己包的，里面可以放两颗以上蜜枣，捏紧，用线绑实

步骤 8

一颗三角粽子就包好了

步骤 9

刚开始手生，越包越熟练，满满一大盆包了两个小时

步骤 10

放入锅中，加满水，开火煮两个小时左右（大火水开后，可转为小火）防干锅

步骤 11

香喷喷的粽子出锅，甜糯可口，美美哒

菜谱创建时间：2020-04-23 18:53:26