杏仁片入170℃烤10分钟，取出备用。 烤杏仁片不需要预热烤箱。 烤完杏仁片后，烤箱预热200℃
奶油奶酪，牛奶，淡奶油，细砂糖全部放入锅中，小火加热至奶油奶酪全部融化，注意搅拌以免糊锅。
奶酪液冷却温热状态，涂抹在吐司片上，边角都要涂到，撒上杏仁片。 200℃烤13分钟，表面金黄即可。 用芝士片比较容易烤出表面起皮的效果。