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圆葱炒鸡蛋
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作者:
橘娘日食丶
快手菜,基本是每回冰箱快要没有食材了,必做的一道,简单又好吃
用料
鸡蛋
3个
洋葱
半个
花椒
10粒
盐
3克
生抽
2勺
圆葱炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
洋葱切成小块
步骤 2
鸡蛋液里放1克盐,5克温水,打散
步骤 3
热锅,多放点油,下鸡蛋液,快凝固的时候滴两滴醋,可以去腥,然后盛出
步骤 4
花椒爆香,下洋葱,炒到软烂,下鸡蛋,再放2克盐,2勺生抽,炒匀出锅
菜谱创建时间:2020-04-23 13:02:17
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