小盆友超喜欢的鸡蛋炒细面

作者： 早起晚睡的煮妇

陕西的小盆友都喜欢吃面食!😁这道炒细面，超快手，特别适合妈妈们操作哈！

用料

• 熟细面 一盘
• 土鸡蛋 1个
• 紫甘蓝 1片
• 洋葱 一片
• 豆芽 一小把
• 生抽 适量勺
• 海天黄豆酱 一小勺
• 蒜 2瓣
• 孜然粉 1小勺

小盆友超喜欢的鸡蛋炒细面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，把蒜切片哈！鸡蛋打散搅匀。熟细面超市就有卖哈！熟的。

步骤 2

忘了拍照，锅里放油，把蒜片爆香，下洋葱翻炒，继续放紫甘蓝，豆芽，炒啊炒，倒细面，继续翻炒哈！炒的差不多，倒生抽，黄豆酱，孜然粉翻炒拌匀。

步骤 3

将炒好的面盛盘，锅里重新放油，倒入打散的鸡蛋，摊个鸡蛋饼，可以直接盖在炒面上，也可以用铲子把鸡蛋饼弄散。

步骤 4

为了方便小盆友吃，我把鸡蛋饼弄散了，放在炒面上，香喷喷，配上小酥肉，皮冻，一顿丰盛的快手午餐就准备好啦！小盆友吃到停不下来！😁

菜谱创建时间：2020-04-23 13:00:24