追剧小零食 猫耳朵 美善品版

作者： 小星__123

亲点的小零食 真的会上瘾😂

用料

• 白色面团
• 低筋面粉 200克
• 水 80克
• 白砂糖 30克
• 玉米油 15克
• 盐 2克
• 泡打粉 2克
• 红色面团
• 水 70克
• 红糖 70克
• 低筋面粉 200克
• 玉米油 15克
• 盐 2克
• 泡打粉 2克

追剧小零食 猫耳朵 美善品版的做法步骤

步骤 1

先把白色面团所需要的材料倒入小美中。两分钟揉面模式。

步骤 2

拿出来整成圆形，放在一旁盖盖备用。

步骤 3

将70g红糖倒入小美中，加入70g温水，1分钟，速度4先融合好红糖，不然揉出来有粉末。

步骤 4

再倒入红色面团的其他材料，两分钟揉面。

步骤 5

两个面团都准备好了。

步骤 6

分别擀成一厘米左右厚的片，在白色上涂上一层薄薄的蜂蜜水 方便粘贴红色面团。

步骤 7

把红色面团落上去

步骤 8

卷起来

步骤 9

卷起来之后搓长一些，放冰箱冷冻两到三小时。

步骤 10

切成薄片，越薄越脆哦！

步骤 11

放入油锅中，炸到7成熟捞起来，再复炸一次。真的很脆很好吃。

追剧小零食 猫耳朵 美善品版的小贴士

一定要面团冻硬了再去切比较能切薄。 如果没有低筋面团，用平时包饺子的面团，测试过，也好吃。

菜谱创建时间：2020-04-23 11:53:01