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懒人一学就会的海鲜杂烩小炒

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作者: 爱迪哒哒
过年时总有剩下的冷冻海鲜,不妨拿出来做个杂烩,炒一盘美味,顺便解决一下冰箱的库存😂

用料

懒人一学就会的海鲜杂烩小炒的做法步骤

步骤 1

将海鲜洗净

步骤 2

烧开水,把海鲜煮一下,不用煮太久哦。煮好后捞出备用。 锅里少放一点油,下葱姜,炒出香味。

步骤 3

再放入青椒炒两下。

步骤 4

将煮过的海鲜倒入(如果有喜欢的青菜,也可以一起加进去哦,冰箱里还有点鲜蘑,我也放进去了,大家可以按口味选择)

步骤 5

放入半勺料酒,半勺耗油,盐适量。

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步骤 6
步骤 6

可以出锅啦,再撒上一点葱花,完美👌

懒人一学就会的海鲜杂烩小炒的小贴士

豌豆粒和玉米粒是为了炒出来颜色好看,大家可以酌情添加,喜欢的菜都可以放进去的。

菜谱创建时间:2020-04-22 20:43:41
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