吃一次就爱上的椒盐小酥肉，外酥里嫩的，真的是太好吃了！千万不要错过哦！

作者： 兰心梦辰

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 50克
• 盐 一小勺
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 一勺
• 白芝麻 少许
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺

吃一次就爱上的椒盐小酥肉，外酥里嫩的，真的是太好吃了！千万不要错过哦！的做法步骤

步骤 1

1、准备鸡胸肉切条，加一小勺盐，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，抓均腌制10分钟，

步骤 2

2、50克玉米淀粉加两个鸡蛋，搅拌成糊状

步骤 3

3、把鸡胸肉倒入淀粉鸡蛋液里搅拌均匀

步骤 4

4、锅中热油，油温7成热用筷子一条一条夹放锅里，开大小火炸至金黄色（不要直接全部倒进去，免得粘一起了），炸至金黄捞出，复炸一次更酥脆

步骤 5

5、炸好捞出控油洒上椒盐和辣椒粉，喜欢的再加点白芝麻，真的是太好吃啦！

吃一次就爱上的椒盐小酥肉，外酥里嫩的，真的是太好吃了！千万不要错过哦！的小贴士

炸的时候是一条一条夹进锅里开大小火炸，不要全部倒进去炸，免得粘在一起哦！

菜谱创建时间：2020-04-22 20:00:17