凉拌三丝

作者： 吃啥玩意呢

这么热的天就是就应该吃这种酸辣清爽型的凉菜，味道好吃😋做法简单，手残党必学家庭菜

用料

• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 金针菇 1把
• 醋 1勺
• 大蒜 3瓣
• 姜 1片
• 花椒油 1勺
• 耗油 1勺
• 香菜 3根
• 葱葱 2根
• 味精 1克
• 鸡精 1勺
• 酱油 1勺
• 油辣椒 1勺

凉拌三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，黄瓜🥒切丝，金针菇焯水过凉水扭干备用，

步骤 2

大蒜姜切沫，香菜切成段，小葱切葱花，

步骤 3

把所有调料霍在一起，能吃辣的可以放点小米辣，味道根据自己的口味调就OK，拌一拌就可以吃了，

凉拌三丝的小贴士

做这个菜不需要全部都按照别人的方法自己试着去过，或许你会比我做的好，

菜谱创建时间：2020-04-22 18:32:37