家庭版肉炒杏鲍菇

作者： 华博君

一个人带娃的日子做什么都要快准狠 特别喜欢肉炒的菜，一个人一个菜 肉菜都有了，超级下饭

用料

• 杏鲍菇 6个
• 瘦肉 一小块
• 香菜 6根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 2瓣
• 花生油 少许

家庭版肉炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1️⃣瘦肉切片，放油，盐，生抽，淀粉抓拌均匀腌制15分钟2️⃣杏鲍菇洗净，用娇嫩的小手撕成条，备用3️⃣蒜头切碎4️⃣起锅烧油，放蒜炒香，加瘦肉翻炒至断生5️⃣加入杏鲍菇，翻炒，我家的锅受热均匀，导热很快，中火，盖盖子焖煮6分钟7️⃣开盖子，加适量生抽，盐，最后加香菜8️⃣香气扑鼻出锅～超级下饭

家庭版肉炒杏鲍菇的小贴士

要放淀粉腌制瘦肉，肉会比你的小手更嫩哦

菜谱创建时间：2020-04-22 14:28:08