雪山土豆泥沙拉

作者： 大赵儿

超简单！减脂整合餐。 减少了蔬菜，增加了碳水，从而增加整体的满足感~以下是一餐的量。 因为土豆也含有丰富的纤维素，所以完全不用担心搭配不合理。

用料

• 土豆 300g
• 黄瓜 50g
• 胡萝卜 50g
• 鸡蛋 1个
• 脱脂奶粉 25克
• 盐 1克
• 生抽 1勺

雪山土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入水中，土豆切片放到蒸笼上，大火蒸10分钟至土豆熟透。

步骤 2

2/3袋奶粉（≈15g）+30ml水搅拌均匀，充当炼乳/沙拉酱的角色，起到润滑作用

步骤 3

土豆蒸熟取出+水煮蛋（去壳）+牛奶+1g盐+1勺生抽凉拌均匀

步骤 4

胡萝卜和黄瓜刨丝，拌匀即可。

步骤 5

摆盘（用筷子整形）

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步骤 6

步骤 6

洒上剩下的1/3袋奶粉 （筛子辅助更自然）

步骤 7

很好吃！

菜谱创建时间：2020-04-22 12:07:45