生菜洗净,锅中烧水,等水沸腾,放入生菜,加入少许盐,滴一些油,大概煮1分钟左右,捞出摆盘。
将准备的10粒蒜头切成越小粒越好,起锅烧油,锅里放一点油就好,把蒜沫炒出香味,加入1/4碗的水,然后再+1勺蚝油+1勺生抽+1勺白糖,煮到沸腾关火,倒出到刚才捞好的生菜,就可以吃饭啦。