喂陷:葱姜切末,酱油半勺,料酒半勺,生抽半勺,糖一小撮(提鲜),鸡精2克,香油一点儿,鸡蛋一颗,搅拌上劲儿。可以用手抓然后摔打,上劲儿黏糊糊成团就可以了。
玉米粒吸干表面水分,木耳切末,从体积来说,比例为1:1:1。如果喜欢香菇,可以切香菇末进去。
搅拌!静静放在一边。起锅烧水,准备抄娃娃菜。
抄娃娃菜就不用多说了吧,水开了,放进去,大概5分钟之后,菜帮都软了,就捞出。
蒯一勺馅料,放在菜叶根部,从根部往前卷。
全部卷完,摆放在盘子中。
上锅蒸!上汽之后蒸大概15分钟。
空档的时候,调一个浇汁:耗油2勺,生抽半勺,水小半碗,淀粉2克。搅匀。
蒸好了之后,我把可爱的小肉卷摆放进饭盒中啦。
倒油,下蒜末炒出香味。
调汁搅匀,倒进去,拿筷子搅啊搅,直到感觉浓稠是勾芡的感觉!
趁热把汁儿浇进去…深吸一口气,香味扑鼻就是了,enjoy!
1. 玉米粒在超市买的,冻冰的一定要解冻,吸干水分 2. 汤汁可以用味增代替!你懂的!很日式 3. 剩余肉馅煎汉堡肉!你更懂了!