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柠檬手撕鸡

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作者: tls丹子
清新爽口凉拌菜,夏天必选😘

用料

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

冷水放鸡腿,最好在鸡腿上划几刀,更易熟,加入一根葱,两片姜,2勺料酒,少许盐,大火煮开后转小火煮20分钟

步骤 2

煮好后放进凉水

步骤 3

过凉水后把鸡肉撕成小块

步骤 4

放入沙姜末(不喜欢沙姜可用蒜蓉代替,小米辣,柠檬,香菜

步骤 5

加两勺生抽,2勺香油,拌匀

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步骤 6
步骤 6

开吃

菜谱创建时间:2020-04-21 21:31:36
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