🥦低卡低脂减脂餐：卷心菜包肉🥟

作者： 环姬

⚠️ 手艺消耗警告 看到那么多“克”给吓到了吧哈哈哈哈 其实差不多也就取一只卷心菜的大叶 也不一定要牛肉（是肉就行）然后放一些喜欢的 或者现有的蔬菜就🉑啦~ 我是一只keep的搬运工……

用料

• 卷心菜（包菜） 200克
• 牛肉（末） 200克
• 香菇 60克
• 黑木耳（鲜） 30克
• 洋葱 20克
• 食盐 适量
• 生姜 适量
• 蛋清（淀粉也🉑） 1个
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量

🥦低卡低脂减脂餐：卷心菜包肉🥟的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，撕下完整的大叶，水煮烫软后捞出，擦干水分后备用。

步骤 2

香菇、木耳、洋葱、生姜切碎，牛肉剁成馅，加一个蛋清，盐，生抽，黑胡椒，充分混合均匀调成肉馅。

步骤 3

用勺子挖一勺肉馅，放在包菜的尾端。

步骤 4

卷卷卷卷卷！！收口朝下放在盘子里。

步骤 5

蒸15分钟左右~

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步骤 6

步骤 6

棒不棒？（我蔬菜随便放的哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-21 17:40:31