蒜香鸡翅（吃一次上瘾了）

作者： -柠檬茶

①洗②腌③煎 记得腌制的时候不要加太多水，保持稍糊状，别太稀，会影响口感

用料

• 鸡中翅 8个
• 盐 1克（只放一点点）
• 蒜香粉 半包多一点点
• 水 25克左右
• 油 把锅里铺上就好

蒜香鸡翅（吃一次上瘾了）的做法步骤

步骤 1

超市买的小包蒜香粉50克，我大概倒了一半多一点，自家炒菜没有称克数的习惯😊 鸡翅洗干净，稍沥干水份，加盐搅拌均匀 再加入蒜香粉、水搅拌均匀，腌制1小时以上，（想入味点的就腌制时间长一点）我的腌制了一晚😄

步骤 2

油热下锅小火剪，过程多翻拌，防止糊底

步骤 3

我大概煎了10多分钟左右吧，反正熟了就行，时间没有一定，煎两面金黄，出锅（老方法不知道熟没熟的，用筷子往中间戳下看看有没有血水）

步骤 4

吃的停不下来

步骤 5

实图拍摄，无美颜的哈🙊️

展开全部

步骤 6

步骤 6

剩下的油还可以隔掉渣，炒青菜

菜谱创建时间：2020-04-21 15:30:17