新鲜羊肚菌炒芦笋肉片

作者： 捡蘑菇的小姑娘i

羊肚菌用菜籽油炒肉 超美味

用料

• 羊肚菌 300克
• 芦笋 2根
• 新鲜肉 100克
• 菜籽油 适量
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 姜 6片
• 生粉 适量
• 糖 适量

新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的做法步骤

步骤 1

鲜羊肚菌清水洗净，备用 根部会有小量泥土，注意洗净

步骤 2

芦笋，胡萝卜洗净切片 芦笋根部外皮硬，注意用小刀撕掉

步骤 3

猪肉切片，用小量酱油，油，生粉，糖腌制待用

步骤 4

先下小量菜籽油，胡萝卜片芦笋炒至3成熟

步骤 5

倒入羊肚菌，一起炒至7成熟装起待用

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步骤 6

步骤 6

洗净锅，姜片热油炒制猪肉至7成熟

步骤 7

倒入之前装起的7成熟的羊肚菌芦笋胡萝卜片

步骤 8

炖制3分钟，盛起 色香味俱佳的芦笋胡萝卜肉片炒鲜羊肚菌煮好了

新鲜羊肚菌炒芦笋肉片的小贴士

用菜籽油炒羊肚菌 美味又健康（需要羊肚菌可以联系我哟）

菜谱创建时间：2020-04-21 10:27:28