100克糯米粉，加上泡好的50克蝶豆花水，水温不可太烫，放凉再加糯米粉，混合均匀，根据自己喜好，搓成一个个小圆球，美丽的小汤圆就做好了。放入盘子里前，撒点粉，避免粘住。
我在网上买的蝶豆花。
加了米酒煮的，卖相不错呦！孩子瞬间就干完了。
抢在没吃完之前拍了照片。
晶莹剔透，我没有加馅料，孩子不喜欢有馅的。大家可以根据自己的口味动手DIY，绝对比超市买的健康，好吃。