1.将所有生菜绰水，准备一个盆，放入盆底部备用
2.所有荤菜绰水，捞出
3.放入火锅底料，姜葱蒜花椒干辣椒爆香，翻炒几下，加水
4.水沸腾一会儿，加入荤菜，煮一分钟左右，关火，将荤菜和汤倒入盆内（素菜在里面）
5.撒上入葱姜蒜末，完美。