无糖无油之碱水面包6.0

作者： 何何何球球

这次都加芝士！流心的样子真可爱嘻嘻 这次多加了全麦面粉！水就要多加一点啦

用料

• 高筋面粉 400克
• 全麦粉 100克
• 水 270克
• 酵母 5克
• 烘焙碱 8克
• 温水 200克

无糖无油之碱水面包6.0的做法步骤

步骤 1

上色有点不均匀

步骤 2

芝士跑出来啦

步骤 3

碱水面包球

步骤 4

碱水面包棒！ 这次割包很好！一定要45度切，然后一定要深！

步骤 5

玉米肉松芝士

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步骤 6

步骤 6

椒盐花生肉松

无糖无油之碱水面包6.0的小贴士

加了全麦粉，水一点要多一点！ 泡碱水和排气一定要均匀

菜谱创建时间：2020-04-20 08:25:31