姜、蒜切沫，大葱切薄片，香葱和香菜切碎，黄瓜切丝备用。
金针菇、黄花菜焯水
切好的蒜末等放焯过水的黄花菜等上面，撒五香粉，白胡椒粉，放酱油，盐，耗油。自制五香粉链接如下：https://www.xiachufang.com/recipe/104584856/
锅里倒入少量油烧热，加入一勺辣椒粉和一小把白芝麻，想吃辣的多加辣椒粉。然后倒入撒上蒜末的黄花菜等。最后放点香油。