香辣鸡翅

作者： Coco食味

肉质嫩滑~香辣美味。不加辣椒的菜没有灵魂~带饭必备

用料

• 鸡翅中 8个
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 辣椒 4个
• 生抽 4勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 白芝麻 适量
• 鲜辣粉 适量

香辣鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，双面划几刀倒入生抽料酒姜片均匀腌制30~60分钟，要入味可腌制久一点，姜切丝，蒜辣椒切好备用，

步骤 2

腌制入味完成后 起锅烧油，油三成热倒入辣椒蒜姜丝翻炒1分钟 放入腌制好的鸡翅（记得把水沥干） 中火慢煎翻面，煎至皮金黄色 倒入老抽翻炒均匀上色

步骤 3

加一碗水煮至收汁即可装盘，撒上芝麻，鲜辣粉，香辣美味，带饭必备哦~

菜谱创建时间：2020-04-19 17:32:17